一、井盐和钙盐哪个更好？
我认为井盐好。不过两种盐各有所长，不同的食材，不同的烹饪方式，不同的吃法，用不同的盐。对人体健康来看，井盐比钙盐要好一点。因为井盐是沉淀在地下的，没污染、纯度好、杂质少，对人的健康有好处，而海盐来自于大海，人类的污染也殃及海洋，其纯度也不如井盐。
二、井盐是怎样生产的，为什么井盐要比海盐贵？
答:井盐的生产过程是在陆地上钻一口井把井里的水寸由出来熬制而成!
三、井盐和海盐的咸度区别？
有关的讲没有本质区别，它们的成分其实都是氯化钠，配置成相同浓度的溶液时咸度是一样的。如果直接品尝，口感上海盐咸一些。
四、四川井盐还在生产吗？
四川的井盐还在生产。
全川产盐地区遍及四十个州县，共有盐井6100多眼，年销食盐已达9220多万斤，大大超过了以前年销6000万斤的最高纪录。
五、井盐出现绿点是什么原因？
答：刚出厂的盐中碘含量是35%，但碘有易挥发的特性，到消费者手中时，碘的含量往往下降到20%左右。“绿盐”可能是密封得很好，碘挥发掉得比较少。盐之所以变绿，是因为盐里的碘在空气中发生了化学反应但是还是建议你不要吃了，还是安全第一，慎重点好！ 食盐价格不高 再买一包吧！
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