深井盐执行标准是什么

易金矿业网 2023-03-29 04:12 编辑:admin 293阅读

一、深井盐执行标准是什么

深井盐用于食用的话,执行GB 2721-2003 《食用盐卫生标准》是2003年9月24日北京市疾病预防控制中心发布的有关食用盐使用的文案,2004年5月1日正式实施。

工业盐国家标准GB/T5462―2015

二、岩盐和食盐有什么区别?

1、形成不同。

石盐是纯净物,食盐是混合物。

2、用于不同。

盐可作为食品调料和防腐剂,是重要的化工原料。

食盐是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。

3、化学分子不同。

石盐,化学成分为氯化钠,晶体都属等轴晶系六八面体晶类的卤化物。

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。

我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压。

食盐的作用

1、食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味。

2、盐水有杀菌、保鲜防腐作用。

3、 用来清洗创伤可以防止感染。

4、 撒在食物上可以短期保鲜,用来腌制食物还能防变质。

5、 用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢,使皮肤呈现出一种鲜嫩、透明的靓丽之感,可以促进全身皮肤的新陈代谢,防治某些皮肤病,起到较好的自我保健作用。

世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入6g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。

三、臭脚盐是什么盐

当加热或用手搓之后,会散发出浓烈的脚臭味。所以叫“臭脚”盐。

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