矿石提炼食用盐的方法？
将矿盐溶解在纯净的水中，用火加温，直至盐溶液沸腾，文火继续加热，直至容器内出现大量白色晶体时停止加热，用勺子将食盐从容器上刮下来，再溶解于纯净水，将其倒入装有活性炭的容器中，活性炭的上下用干净的纯棉纱布风住，用他过滤食盐溶液，再加热，析出盐即可。
盐是怎么提炼出来的
不同的盐提炼出来的方法不同，如下：
1、海盐是用海水直接经煎晒而成的结晶。
2、湖盐是从内陆的咸水湖中，通过和海盐类似的制法取得的一种盐。
3、井盐是盐井中的卤水汲取上来，主要是通过熬煮，而非天然晾晒。
4、矿盐是矿盐通过沉淀，在地下成千上万年，加上盐本身稳定的化学性质，能保持较好的纯度。一般开采出来，能直接粉碎，通过筛分得到成品盐。
食用盐的烹调用法
1、食用盐是菜品中咸味的主要来源，具有提鲜味、增本味的作用。
2、食用盐可以防腐杀菌，调节原料的质感，增加原料的脆嫩度。
3、和面制馅时，加入适量的盐，能增加面团的韧性、促使馅心吸水上劲儿，提高泥茸的黏力。
4、用盐量要适当，过量食用盐不仅影响菜品口味，而且不利于人体健康。
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