一、铁饭盒可以加热吗？
铁饭盒不可以加热。
铁饭盒不可以用微波炉加热，因为铁饭盒属于金属饭盒，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
金属餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器都不可以放入微波炉中加热，这一点一定要注意。另外，有凹凸状的玻璃制品，镶有金、银花边的瓷制碗碟也不可以放入微波炉中。
盛放食物的容器一定要是微波炉专用的容器，不可以直接放入微波炉的腔内，要按照规定的位置摆放。
日常生活中，使用微波炉也是有一定的禁忌的，一般来说，不可以将肉类加热至半熟后再用微波炉加热，因为半熟的食物微波炉并不能将其煮熟，时间相对来说比较短，也不可以将食物中的微生物杀死，甚至会滋生细菌。
油炸类的食物也不要放入微波炉中加热。油炸食品含油量高，而高温油会发生飞溅导致火灾，这一点一定要注意。微波炉起火的时候，不要开门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
冷冻的肉类不要直接放入微波炉中加热，冷冻可以让细菌暂时停止繁殖，但是不能让食物中的细菌被杀死，冷冻的肉类一定要用锅加热。
二、饭盒材质有什么讲究？
带饭肯定要用到饭盒，在公司微波炉里使用的话，也就相当于微波炉器皿了，所以对于材质也有着特殊的要求。微波炉所用的器皿应由非金属材料制成，绝对不可使用金属器皿。微波炉器皿应符合如下几个条件：微波透射性好、耐热性好、耐冷热冲击性能好；符合食品卫生要求(包括在高温条件下的卫生要求)。 塑料饭盒底部的材质标识 目前最常见的微波器皿，也是我们带饭用的塑料饭盒，为PP(高聚物聚丙烯)材质，主要考量方面为耐高温性和加热后是否有有毒物质挥发。如果无法判断塑料材质饭盒的健康程度，也可以采用新款的玻璃饭盒或陶瓷饭盒。玻璃饭盒 可使用的器皿 1.玻璃烹饪器皿、陶瓷烹饪器皿。即一般陶瓷碗、盘、炒锅等均可使用。但有金属饰边的容器，可能会起火花或剥落，请勿使用。 2.耐热塑料器皿。凡耐热塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物请改用耐热玻璃或陶瓷器皿。 3.保鲜膜、耐热pe袋。烹饪蔬菜时可用来覆盖蔬菜，亦可当容器的盖子使用，但勿直接包裹肉类和油炸食品。 不可使用的器皿 1.金属器皿。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器，微波不能穿透，而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象，故不能使用。注意，使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。 2.漆器。漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化，产生有害物质，容器也可能产生裂痕，请勿使用。 3.草、柳、木、竹、纸制品。这些容器短时间加热时可使用，但长时间加热时，容器可能会烧焦，请勿使用。 微波炉加热注意事项 接着我们来看看加热的方式，一般公司都会提供电蒸锅或微波炉这两种电器供员工热便当用。相信大家都很清楚电蒸锅蒸便当的方式：隔水加热避免空烧、可以放置金属容器、避免使用塑胶器具等，不过热便当所需要的时间会比较久。相对于电蒸锅，微波炉算是新生代的电器精锐，加热时间短且快，只不过在使用上需要注意的地方比较多。 微波炉加热注意方式方法 1. 使用微波专用器皿，不可将含金属的器具放入加热，除非你想看烟火秀。 2. 加热容器不宜密封，要有透气孔，除非你想看爆破秀。 3. 同样的，不要把整颗没去壳的鸡蛋放进微波炉加热，除非你想看炸蛋秀。 4. 液体加热，最好在容器中放置非金属的搅拌棒或汤匙，除非你想看热水喷溅秀。 写在最后：微波炉加热食物会有一定的营养和水分流失，公司等公共场所的微波炉大多比较低端，并没有专业的蒸功能，一些食物加热后口感干硬，不但要正确选择便当带什么饭菜，还得注意加热方法。相比明火烹饪，微波炉加热的优势还是非常明显的，方便快捷，营养流失少，大家在使用微波炉时注意安全即可。
一般的饭盒材质可分为几大类，最原始的就是铁饭盒（不锈钢饭盒）不锈钢保温饭盒；和塑料PP材质的饭盒。
材质上的讲究要对应现实生活中的使用场景，不锈钢应该是价格最低的一个类型，不过现在用的人应该比较少，因为不能放进微波炉，外观也不够好看，但是造型复古，容量大。对生活品质要求不是很高的人可以用，也很好，淘气宝上只卖几块钱一个，还可以刻字。
读书人建议使用有保温效果的不锈钢保温饭盒。优点是可保温，缺点是体积大，质量重，不过对于学生党来说，这个是最合适不过的，能吃到撑。这个类型的饭盒我用的比较少，在此不给予品牌建议了。
玻璃的饭盒现在也有很多种，比如分隔的和不分隔的，带餐具和不带餐具的，我个人更喜欢用带餐具的，这样就不用单独再装餐具了方便很多。我在用的就是lock&lock的，自带餐具，注意微波炉热饭的时候要把盖子拿下来。
最后一种就是PP塑料的了，PP材质是甚至可以给婴幼儿制作奶瓶的材质。而且在质量上也更轻便，本打工人习惯用玻璃和塑料的两种材质混着用，因为玻璃的拎着真的对地铁人不太友好，塑料的能轻巧一些。竹中的便当盒可以进洗碗机和微波炉，用起来也超方便的，也自带餐具小叉子。简约风，马卡龙色也不容易过时。
三、常时间用铁饭盒吃饭对人体有害吗?
不会的，用铁质的饭盒是比较理想的一种材料，只因它比较易生锈，所以人们不想使用它，实际上要比铝制的要好的多。一般人们选用不锈钢的饭盒，它不锈还美观。
