华邦铸铁锅是生铁还是不锈钢铁？

一、华邦铸铁锅是生铁还是不锈钢铁？

华邦铸铁锅是生铁，因为是用优质原生铁经高温熔炼，压铸成型产品具有无涂层不生锈可使用金属铲，长期使用可补充人体多种微量元素，目前国内各大商超均有公司产品，并出口欧美30多个国家和地区。

华邦公司坐落在全国最大的铸铁锅生产基地-河南省郏县花园工业区内，这里被中国五金制品协会赞誉为“中国铁锅之乡”。

二、铸铁算是生铁么？

铸铁不算是生铁。

1. 铸铁是一种在冶炼过程中加入不同种类的合金元素制得的铁合金，而生铁是由铁矿石经过高温冶炼得到的铁锭，二者的制作过程和成分不同。

2. 虽然铸铁和生铁都属于铁类材料，但是在不同的应用场景下，它们的性质和用途也不同。

比如铸铁常用于汽车零部件和工业设备中，生铁常用于钢铁工业和建筑业中。3. 因此，虽然铸铁和生铁都是铁类材料，但是它们的分类不同，也有着不同的用途和性质。

三、生铁就是铸铁吗？

铸铁跟生铁不是一个意思，两者有以下区别：

一、定义不同

铸铁主要由铁、碳和硅组成的合金的总称。铸铁是用铸造生铁为原料，在重熔后直接浇注成铸件，是含碳量>2%的铁碳合金。

生铁生铁就是含碳量为2%-4.3%的铁，含较多的杂质。

二、加工次数不同

铸铁是将生铁在熔融条件下进一步处理而成，需要二次加工。

生铁是用高炉以焦炭为燃料、用铁矿石和石炭石为原料炼得不用二次加工。

三、特性不同

铸铁中的碳以片状的石墨形态存在，它的断口为灰色。由于石墨质软，具有润滑作用，因而铸铁具有良好的切削、耐磨和铸造性能。但它的抗拉强度不够，故不能锻轧，只能用于制造各种铸件，如铸造各种机床床座、铁管等。

生铁里的碳主要以碳化铁的形态存在，其断面呈白色，通常又叫白口铁。这种生铁性能坚硬而脆，一般都用做炼钢的原料。

四、生铁铸铁铁锅区别？

1、价格不同：铸铁锅要贵一写，生铁锅要便宜一些。2、材质不同：铸铁锅是熟铁进行锻压制成的，含碳量小于0.02%，而生铁锅是灰口铁融化浇铸成的，含碳量为2至4.3%左右。3、性能不同：铸铁锅质地比较轻薄，因此它的传热速度非常快，比较适合用来炒菜，而生铁锅的传热程度比较均匀，如果温度超过了200℃的时候，生铁锅会散发一部分的热量，给食物的热量只会控制在230℃，比较适合炖煮。

　铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂。并且，铸铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃。

五、铸铁（生铁）或熟铁的炒锅，选哪个？

首先说说它们之间的区别：

生铁锅又叫铸铁锅，是浇铸产品，原料是铸造生铁。因为是铸造而成，所以生铁锅一般都比较厚重。含碳量在3%左右，生铁导热系数一般，但是较厚的锅体保证了锅内温度的一致性，同时比热较高，可以存储一定的热量，对于火力较差或者食材量大的情况比较适合。

缺点就是锅体较沉，对女生使用不太友好，同时较差的热传导能力和较高的热容导致温度变化的滞后，而对于温度的把控不是那么容易。

熟铁锅又叫精铁锅，原料一般是冷轧板，再经过锻造而成。冷轧板俗称黑铁皮，含碳量远低于铸造生铁。过去精铁锅都是手工锤打制成，通过高温锻打来进行脱碳处理，降低原材料的含碳量，提升延展性能。

而现代则更多是机械锻压，依靠先进科技，可以炼制出低碳的优质原材料。所以，手工捶打，尤其是强调捶打数量的，基本也只是一种情怀了。当然还有人会说可以通过捶打来提升应力，然而实际上我们现在拥有喷丸工艺，效果同样是手工水平无法比拟的。

熟铁导热系数要比生铁差些，所以对于烹饪技艺的要求就更高些。较薄的锅体使得升温更快，对温度的感受更直接，爆炒效果更好。

炒锅，顾名思义，以炒菜为主的锅具。但是同时又兼顾了其他做法，比如煎、炸、煮、焖等等，也都可以通过炒锅来完成。

中式饭馆的最佳选择是熟铁锅，爆炒居多。

一般家庭使用，结合家里的炉灶选择。

如果是新式燃气灶，火力猛，新款燃气灶可以达到5.2KW以上的超高热量流，适合复合底炒锅（比如三层“钢-铝-钢”结构的），味道绝对可以媲美饭馆的菜品。

如果旧式燃气灶，火力稍差，3.5KW左右的热量流；实际也就是个电磁炉水平，建议使用铸铁锅或者铝不粘锅。

具体的铁锅推荐参考这篇专门介绍铁锅的文章：

六、球墨铸铁生铁跟灰口铸铁生铁有什么区别？

区别：球墨铸铁生铁，要求球化干扰元素低，特别是硫。球化处理要加球化剂和孕育剂，其中含有较多的硅，因此生铁中的硅要控制。相对而言，灰铁生铁的成分要求比较低。

七、铸铁属于生铁还是熟铁？

铸铁其实就是属于生铁，铸铁里面的含碳量还是比较高的，含碳量能够达到2%以上，所以严格的来说，铸铁应该算是一种铁碳合金。在工业方面，其实铸铁用的还是比较广泛的，而工业铸铁的含碳量最高的时候能够达到4%左右。实际上铸铁和我们所说的熟铁最大的区别就是含碳量不一样，有一部分生铁的含碳量，甚至能够达到4.3%左右的，但如果是熟铁的话，含碳量可会很低很低。

八、为什么铸铁叫生铁？

生铁一般指含碳量在2~4.3%的铁的合金。又称铸铁。生铁里除含碳外,还含有硅、锰及少量的硫、磷等,它可铸不可锻。根据生铁里碳存在形态的不同,又可分为炼钢生铁、铸造生铁和球墨铸铁等几种。

炼钢生铁里的碳主要以碳化铁的形态存在,其断面呈白色,通常又叫白口铁。

九、生铁和铸铁哪个硬？

生铁和铸铁是一样的东西只是叫法不同，既然是同一种材料它们的硬度就没有任何区别。所谓生铁也就是由炼铁炉里面的铁水浇铸在各种各样的模具里面的铁坯，再用这些铁坯经过车床加工成各种机器零件，也用这炉內的铁水浇铸各种铁锅。所以生铁和铸铁是同一种铁。

十、铸铁是不是就是生铁？

铸铁是生铁。

生铁和熟铁的含碳量是不一样的，生铁的含碳量为2.11%-6.69%，熟体的含碳量则不到0.02%，由此可见，生铁的含碳量比熟铁的含碳量高很多，所以熟铁比生铁更容易生锈。另外很多人不知道，金属的含碳量越高，它的硬度也就越大，所以生铁比硬铁更坚硬，所以生铁又被称之为铸铁。在我们现实生活中，很多大型机械都是由生铁这种金属制作而成的，熟铁一般会应用在一些小型的精密机械。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%