中茶手工金茯砖茶好吗?

易金矿业网 2023-04-04 01:57 编辑:admin 128阅读

一、中茶手工金茯砖茶好吗?

精品。

金中茶”茯砖茶:精选核心产区、高山、春茶原料,凭借中国茶叶股份有限公司技术委员会团队精湛的加工技艺,充分发挥并体现黑茶核心原产地独特的品质优势,真正展现了安化黑茶的独特魅力。

外形:茶砖形态端正,松紧适度,条索紧结带锋苗,色泽黑润,360个小时足时发花,金花璀璨茂盛

汤色:橙黄明亮

香气:菌花香馥郁带嫩香

滋味:浓醇甘滑,水中含香

叶底:肥软匀整,色泽黄褐明亮

中茶手工金茯砖茶很好,传统手工工艺,精心筑制,惊艳好喝的口感赢得口碑。北纬30°黄金产茶带,安化黑茶核心原料产区。

二、姚坊茯砖茶价值高吗?

姚坊茯砖茶价值高笑槐游。茯砖茶的价格一般在165元左右一斤,茯砖茶的价格主要看年份明棚,原料等级也是重要因素,1-3年的茯砖茶的价格为50-220元/斤左右,3-5年的茯砖茶在150-380元/斤左右,所以价值是很碰销高的。

三、茯茶的历史

唐代以后,茶叶由官方统制,贮存一地边地府库,交换马匹,此为“官茶”;而茶商由产地贩运交售给茶马司的茶叶,须向户部纳税请领执照,称为“请引”。每“引”规定可贩茶100斤,纳税200钱;不及“引”者,谓之“畸零”,另行发给“由贴”。无“由引”及茶引不等者即为私茶。当时朝廷为鼓励茶商贩运茶叶,每次将运到茶马司交割后,都奖给茶商;上引附茶700斤,中引560斤,下引420斤,作为酬劳,由他们自己出售或换马。因此种酬劳是在正茶(即交割的茶)之外附发的,称作“附茶”。以后用谐音“茯”代替“附”,便出现了“茯茶”。

在明清时期六百余年间先后生产的“马合盛”、“天泰全”、“泰合诚”、“人民”牌茯砖茶深受西部地区广大消费者青睐。建国后由于集中公私合营生产规模扩大,最后集中于咸阳,使咸阳成为了中国最大的茶叶集散地和加工地。一直到1958年,缘于“在陕西加工茯砖茶,存在原料二次运输,不符合多快好省原则”,中央政府下令将公私合营后组建的大型茶叶加工企业—陕西咸阳人民茯茶厂关闭[1]。1953年3月,经过科研人员的努力,湖南安化砖茶厂试制茯砖成功。1959年湖南白沙溪茶厂(前身即安化砖茶厂)改用机器压制,开始大量生产茯砖。1970年按政府统一安排,“茯砖”改由湖南益阳茶厂生产。

黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇,有助消化减肥和补充各类维生素、微量元素等。黑茶总是和边销茶这个名称联系在一起,这是因为黑茶多数销往西北、西南市场,其饮用人群主要是食用牛肉、羊肉、奶酪等高脂肪食物和缺少蔬菜、水果等高维生素、微量元素的边疆少数民族。在黑茶类中,茯茶、藏茶、普洱等都一直主销边疆地区,所以也被称为边销茶,但边销特征最明显的要数茯茶,它被成为“丝绸之路上的神秘之茶”,在内地鲜为人知。

茯茶作为黑茶中的贵子,最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花。金花干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道,而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时,那种花香变融入茶汤之中,化作茶的滋味而更加醇厚微涩,清纯不粗、口感强劲。当然,金花还可以有效地促进调节新陈代谢,起到保健和病理预防作用。因其药效有如土茯苓,加上茯茶的口感特别,并以“茯”字命名,因此有人误以为茯茶中有茯苓的成分,但实则是金花的菌花香和其独特的药理作用。

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