所以现在大多数厨房现在都是用的陶瓷刀，那么大家知道陶瓷刀哪个品牌最好吗？下面小编就来给大家介绍一下。 一、陶瓷刀好用吗陶瓷刀又称“贵族刀”，是现代高科技的产物，它采用高科技纳米氧化锆加工而成，具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。陶瓷刀是当今世界上很受欢迎的绿色产品，其刀刃锋利无比，无需再磨，目前陶瓷刀刀柄种类越来越多，有abs+tpr，陶瓷，亚克力，木质等不同材料的刀柄。虽然陶瓷刀的硬度是9，比金刚石少一级，但是它的韧性差，比较脆，不可用于砍、砸、撬、剔，特别不可用于砍骨头和切冰冻食品。 二、陶瓷刀哪个品牌最好陶瓷刀具的生产工艺并不复杂，所以很多大小产都可以生产，但名牌产品总是让我们放心一点，下面是陶驰刀的十大品牌，大家可以参考一下：1、欧菲斯 中国的陶瓷刀王，产品畅销欧美各国。2、双立人 德国产品，它拥有谜一般的钢材配方，独步天下的冰锻工艺。3、山特维克 其产品由硬质合金，高速钢以及包括钻石和特殊陶瓷在内的其它硬质材料加工制造而成。4、三菱Mitsubishi 日本的三菱，在整个刀具行业都享有声誉。5、京瓷KYOCERA 来自于日本，陶瓷刀的品牌 6、山高Seco 瑞典山高刀具公司（Seco Tools AB）在全球市场享有盛名，被誉为“铣削之王”。7、肯纳Kennametal 世界著名的硬质合金刀具品牌8、钻石 属国产刀具品牌，在业界声誉颇高。9、银鹰 广东品牌，公司主要生产水果刀、套刀、厨具刀等。10、小师傅 位于“中国刀剪之都”―广东阳江 ，产品受到人们的普遍赞扬。 好了关于陶瓷刀的介绍和品牌就为大家说到这里了，如果大家还有什么疑问可在网页下方留言，我们会尽快为您解答。
说起陶瓷到大家都很陌生，心里会想陶瓷怎么能当刀使用呢?陶瓷刀其实是一种高分子纳米材料做成的，在硬度上面甚至比一种金属材料制成的刀具还要高，这种刀有很明显的优点，陶瓷刀比普通金属刀轻许多，而且更加的锋利，平时使用时不宜磨损，而且在切菜的不会生锈，也不会染上别的味道，所以陶瓷刀在现在社会生活中是一个非常好的选择，下面小编就为大家介绍一下陶瓷刀的十大品牌!
陶瓷刀具品牌哪个好?四大陶瓷刀品牌推荐
1.京瓷
京瓷株式会社，京瓷(中国)商贸有限公司，京瓷KYOCERA，陶瓷刀具-数控刀具十大品牌，太阳能电池十大品牌，始创于1959年日本，世界500强企业，陶瓷刀具行业领先品牌，知名的大型跨国生产企业。
2.帝瓷
深圳帝瓷科技开发有限公司，陶瓷刀具十大品牌，德国著名的陶瓷刀具品牌，世界知名陶瓷刀品牌，专业生产陶瓷刀具的企业，源自德国麦森，绿色健康环保刀具品牌，陶瓷刀行业质量标杆。
3.硅元
山东硅苑新材料科技股份有限公司，陶瓷刀具十大品牌，中国知名陶瓷品牌，山东省工业设计中心，国家重点新产品，国家创造发明三等奖，第15届国际发明博览会金奖，国家工业陶瓷工程技术研究中心。
4.利瓷
浙江景鹏锆业科技有限公司，陶瓷刀具十大品牌，专业生产氧化锆陶瓷刀、结构件和注射件的生产型企业，拥有完善的工艺设备，产品远销多个国家和地区，进驻国际知名超市卖场，深受欧美客户青睐。
陶瓷刀好用吗?优点介绍
1、高品质。超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、在潮湿厨房中更不会像金属刀一样生锈，抑菌能力强，不锈钢等金属刀切割食物后，会破坏食物的自然口味，而使用陶瓷刀则不会。
2、健康。采用生物医学材料制造，不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性极强，耐酸碱、永不生锈变色。不会与食物发生任何化学反应，能保持食物原本的新鲜、美味。刀身经过1700℃高温烧结，全致密、无孔隙、无磁性。使用时不粘污，易于清洁且抑菌。
3、实用：高新技术成果，刀身有极高的硬度。其耐磨性是金属刀的60倍，刀刃经特殊设计，锋利无比，而且几乎永不磨损，免去刀刃变钝需要频繁磨刀之扰。无论处理水果蔬菜或是肉类，皆可保持其税利度，不会有粘刀现象。依据人体工程学原理设计的易握型手柄，使您倍感轻松、安全、舒适。
4、时尚：色泽圆润、纯净、有玉的质感，平添高贵享受。陶瓷刀的刀刃不易受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀，即使在水中加热几小时也不会有任何变化。无论是送礼还是自用都倍有面子。
5、用途：喜欢DIY料理和西餐的人，这绝对是你的厨房好帮手哦。使用它来切削瓜果、蔬菜、肉类、还有面包，蛋糕等甜点都不会留下任何的异味。
关于陶瓷刀的一些品牌小编已经为大家介绍的差不多了，陶瓷刀现在在我们的生活之中非常地多见，当然了也是非常实用的。另外，陶瓷刀当然比较锋利，不需要平时在做饭的时候磨刀。但是由于陶瓷刀的韧性比较差，所以不能切冷冻食品，也不用剁骨头，这或许是陶瓷不多的缺点之一吧。像小编的介绍能够帮大家买到一把不错的，陶瓷刀!
陶瓷刀具品牌排行榜： 1、美帝亚 2、美瓷 3、欧菲斯 4、哈罗德 5、苏泊尔 6、十八作 7、驰蒙 8、信柏 9、居乐 10、新纳。
陶瓷刀我使用了有很长一段时间了，陶瓷刀的主要特点就是锋利吧，在切水果、蔬菜的过程中，对食物的新鲜度有降低氧化的作用，但陶瓷刀自身也比较脆，需要在使用过程中多加注意。 想买陶瓷刀的话，可以去天猫看看，不过不要买那些便宜的陶瓷刀，那些几块、几十块的陶瓷刀都是里面含不锈钢成分的，仅有一点的陶瓷材质，不是好货。 有条件的话可以去看看京瓷的陶瓷刀，这个是日本的牌子，而且在陶瓷领域也是很有名的，刀我用过，挺好使的，可以搜下看看。
陶瓷刀是通过高科技纳米材料加工而成，经历了压制、高达2000℃的燃烧、打磨、最后成型，它的锋利度是普通刀具的十倍以上，耐磨性也远高于普通刀具。
除了锋利度以外它的抗菌度也十分的高，表面的全致密、无空隙材质，不会储存细菌，在抗菌这一方面有着超强的抗性，基本上轻轻一冲就可以清洁干净，也不需要担心有细菌。
我家里使用的是由利陶瓷刀，我一般都用它帮宝宝做辅食，使用起来真的很方便，而且手感很好，有什么污渍轻轻一冲就好了，它的刀面是我很喜欢的感觉，特别的圆滑而且洁白。
我现在基本上已经使用陶瓷刀多过铁刀了，我觉得陶瓷刀这种东西还是很好用的，只要你别摔它或者用它切骨头，基本上它都可以一直维持锋利度，这点是我喜欢的。
还有别人所说的抗氧化的事情，这点我可以证明，确实用它弄得水果不会发黄，还是很安全健康的。
