一、炽陶和陶瓷哪个好？
陶瓷好。
土陶是一种非常古老的汉族传统手工制陶技艺。土陶艺术源远流长，具有“原始社会新石器时代的型制、浓郁的汉代风韵、南北朝的特点，明清时期，又有吸收其他姊妹艺术之长处 的印痕”。土陶以自己独特的造型和别具一格的凸线花纹饰缀形成自己特有的艺术风格，质朴地显示着中华民族四五千年丰厚的文化历史底蕴和明显的时代特征，被专家誉为“地面上流传至今的珍贵稀有土陶文物”。
二、详解陶瓷酒坛和土陶酒坛究竟有何区别？
陶瓷的好
1、密封性 土陶的特性是气孔较大，所以土陶酒坛装酒容易渗漏，很多用土陶酒坛的朋友遇到过这个问题。
陶瓷本身的密度就比土陶大很多，而且陶瓷酒坛双面施釉，高温烧制。完全隔断了酒类通过酒坛向外挥发。
2、安全性 土陶的烧制温度在800－900度，而陶瓷的烧制在1380度，只有达到1000度以上才能很好的把泥土中的贵金属元素烧掉。所以安全性陶瓷酒坛要好很多。
3、坚固性 陶器会莫名其妙的出现裂纹甚至会掉皮（釉），这不外是在一定温度条件下泥和釉的收缩系数（又称膨胀系数）不相一致的结果。所以土陶酒坛对温度变化的适应性是很差的。陶瓷酒坛不会出现上面的情况，就是放在户外风吹雨淋也不会有任何问题。
4、美观度 这个就不用说了
三、土陶和陶瓷装油哪种好？
陶瓷坛子是理想的储存食用油的器具，最好密封性能好一点的那种。
二者区别如下
土陶是纯粹用粘土制作而成的，没有添加粘合剂，把它做成一种土坯， 再用手和一个转盘制作的，把它晾晒、打磨，最后画出图案。陶瓷制作里面会加更多东西，里面有加滑石粉、石蜡等等，而且瓷器都是会用到模具，所以制作出来都是一个样子。

陶瓷有哪些主要的特点
1、陶瓷在加工过程中属于比较特殊的一种，可以说它的程度性较低。陶瓷主要一端投入生产，连续加工而成一种，最后才把它加工成的，可以说这个工艺比较复杂，而且它的连续化程度又较低。
2、整个生产过程中都是属于机械化、自动化这种，程度较低。
3、可以说它整个生产期会比较长一些，它主要是从原材料开始算起，而且还要经过的工序也比较多，一直到出成品为止，所以在经过的时间也比较长。
四、陶土和陶瓷砂锅哪个好？
如果从性能和材质上进行比较的话陶土的会好一些。毕竟这种材质给人的感觉才更像真正的砂锅才更天然，所以最好选陶土的。
陶土砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。
陶土砂锅传热快，散热慢，保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度。
陶土砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，能最大限度地释放食物味道。陶土砂锅适用于小火慢熬。
如果从性能和材质上进行比较的话，陶土的会好一些。毕竟这种材质给人的感觉才更像真正的砂锅才更天然，所以最好选陶土的。
陶土砂锅使用传统的黏土低温烧制而成，气孔大，通气性好，吸附能力比较强，这种砂锅不论是炖肉还是煮饭都非常香！但这种砂锅很多都是无釉的，比较难以清洗也容易破裂！
